イワタニ Iwatani 炉ばた焼器 炙りや 炉ばた大将 炙家 専用 グリルプレート 【リフタ－は付属品ではございません】 材質：ステンレス304（国産） 寸法：280×180×5㎜ 重量：1.47㎏ この鉄板は「ステンレス（304）製」なのでシーズニングも必要ありません。錆もほとんど発生しないので非常に衛生的です。 ご利用後は洗剤を使用して金たわしでゴシゴシ洗ってからしっかり拭いておくだけでOKです。 使い捨ての網を何度も買い替えることを考えれば、このステンレスプレートは一生もの製品としてお使いいただけます。 炭酸ガスレーザー（CO2レーザー）という治療にも使われる技術で加工をしているので切断面に焦げも無く、非常に綺麗な仕上がりとなります。 分厚いステーキでも中までしっかりと火がとおります。 ●製造過程のキズ等がありますが、あらかじめご了承下さい